Beyaz bacaklı karides ağırlığıyla dünya rekoru kırdı

Tipik olarak, beyaz bacaklı karides, 12 ila 14 aylık büyümeden sonra deniz ortalama maksimum boyutlarına (230 mm) ulaşır. Bu büyüme hızının havuza dayalı kültür balıkçılığı sistemlerinde elde edilmesi çok zordur. Çoğu karides çiftliği 100 ila 130 günlük üretim döngüsüne sahiptir ve 18 ila 20 g ağırlığındaki karidesleri hasat eder. Ancak Kings Infra, son hasat ağırlıklarının üretim döngüsü sırasında rekor kıran büyüme kaydettiğini iddia ediyor. Bir basın açıklamasına göre Kings Infra, Ar-Ge kanadı tarafından geliştirilen SISTA360 protokollerini uygulayarak büyümeyi başardı.

Shaji Baby John Yönetim Kurulu Başkanı "Bize ulaşan bilgiler, parça başına 80 gram ağırlığındaki Beyaz bacaklı karideslerinin dünyanın herhangi bir yerinde bir su çiftliğinde yetiştirildiğine dair hiçbir kayıt bulunmadığını gösteriyor. Bu hasat sırasında çiftliğimizdeki karideslerin ortalama ağırlığı 30 ila 50 gram arasındaydı, ancak son hasat sırasında bazı karideslerin 75-80 grama kadar büyüdüğünü görünce şaşırdık” dedi.